さくらんぼの苗木を植えました。
2019/03/17
3月17日、代表と竜が冷凍倉庫横にさくらんぼの苗木を植えました。このさくらんぼは、孫の誕生を記念して植えました。実は、鹿児島でもさくらんぼを育てている方がいて、それで鹿児島伊佐でもさくらんぼが育つことを知りました。3年から5年くらいで果実をつけるようになるそうです。さくらんぼは花もきれいですし、果実も美味しいです。ここでの花見もできるといいなと思っています。孫の成長と共に愉しみです。
月: 2019年3月
今年も翁草まつりに参加しました。
2019/03/10
生憎の雨でしたが、翁草祭り、無事終了しました。今年も素敵なレディが応援に来てくれました。ありがたいです。なんとキャラメルプリンは開始早々完売でした。ホワイトデーに銀河坑道プリンをたくさんご注文いただいので、翁草祭りに出す分がなくなってしまいました。来年は用意しますね。おばあちゃんのよもぎ餅、さつまいも繊維強化のクリスピー煎餅キムチ味とイタリアンペッパー味、抹茶あずきのフィナンシェ、フィナンシェYUZU Goldをお祭り価格で提供しました。翁草の苗もお安く提供されていました。来年も３月に開催されますので、どうぞ伊佐にきてくださいね。駐車場は当社の駐車場を無料で提供します。
外からわかるようにしました。
2019/03/09
伊佐工房には、販売店舗がないので、なにをしているところかわからないとか、どこに工房あるのとよく聞かれていました。そこで、壁にターポリンの看板つけました。道行く園児達がプリンだ、プリンだと言ってくれました。つかみはOKですね。道路向こうからも見てみました。車からちゃんと視えます。さあ、みなさん近くに来られたら寄ってくださいね。
このプリンで3ケ月は笑顔でいられそうです。（匿名さま）
2019/03/08
嬉しいですね。こんなお声をちょうだいしました。しかも似顔絵付きで。ほんとうれしいですね。匿名さま、本当にありがとうございます。「このプリンで3ケ月は笑顔でいられそうです。♡元気がでました。」とは、銀河坑道プリンを開発した代表も大変よろこんでいます。その笑顔を周りの方にも分けてあげてください。それにしても似顔絵にていますね。素敵な似顔絵も本当にありがとうございます。
春（さくら）の新製品開発しました。
2019/03/05
春の新製品です。鹿児島伊佐から、あなたの大切な方へ春をお届けしませんか。きっと、喜んでいただけますよ。
だんだん暖かくなってきましたね。少し肌寒い桜の季節ですね。この季節限定で寒晒しもち米粉の桜のマドレーヌと寒晒しもち米粉の桜のロールケーキを開発しました。特にロールケーキは小麦粉を使わず、自社製粉の寒晒しもち米粉でどこまで美味しく洋菓子ができるかを追求しました。さくらんぼのコンポートや桜の花の塩漬け、キルシュワッサーで本物の桜の味と香りを出しました。今だけの限定販売で3月11日から販売開始です。