伊佐農林高校の「地域創生人材育成プロジェクト年間報告会」に行ってきました。

2020/02/29

伊佐工房便り, お知らせ

昨年１１月２２日（金）に伊佐農林高校の生徒さんが米を使った商品開発実習（米飴製造）で伊佐工房に来られました。当日はあいにくの雨でしたが、生徒さんは熱心に代表の話に耳を傾け、米飴造りに挑戦されました。今回の取り組みの報告会に２月７日（金）代表が伊佐農林高校に行ってきました。伊佐は美味しい伊佐米があり、第13回あなたが選ぶおいしい米コンテストの高校生部門で全国２位という成績を残しました。その伊佐のお米を使った水あめは、昔は家庭で普通に造っていましたが今では造る人がほとんどいなくなりました。そんな地域に伝わる造り方を代表が高校生に伝えています。私たちの取り組みが未来につながっていくととても嬉しいです。