伊佐の魅力
今年もおばあちゃんのゆず、今年も実をつけています。
2020/11/29
おばあちゃんの１周忌がやってきました。去年の今日おばあちゃんは眠るように逝ってしまいました。おばあちゃんは私たちの支えでした。そのおばあちゃんが植えたゆずの木が今年もたくさん実をつけています。おばあちゃん、ありがとうね。
今年もとげに刺されながら収穫しました。
５月に孫と代表が少し植えたさつまいもを掘ってみたら、結構大きいのが入っていました。
ゆずとさつまいも孫に贈りました。悦んでくれたかな。
勝子おばあちゃんからの贈り物！
2020/05/16
昨年１１月に亡くなった勝子おばあちゃんが育てていた薔薇。毎年、綺麗な花を咲かせておばあちゃんを愉しませていました。今年は、代表が下草を刈り、肥料をあげて手入れしたら、なんとこんなに立派な薔薇が咲きました。これには代表もびっくりしましたが、長年見てきたおばあちゃんの妹美代ちゃんも「こんなに立派に咲いたのを初めてみた！！」と驚いていました。きっと、勝子おばあちゃんから私たちへの素敵な贈りものだったのですね。勝子おばあちゃん、ありがとうね。これからも大事に守り育てていきますからね。
工房の周りがにぎやかになってきました。
2020/05/12
暑さ対策で植えたゴーヤもだんだん大きくなってきました。GWにラズベリー植えました。早く大きくなって欲しいです。毎年収穫が愉しみになります。
自家製のサクランボを
2018/05/01
さつまいも🍠の植え付けに行ったら自家製のサクランボをたくさん頂きました。代表と2人でサクランボ狩りを愉しみました。鹿児島伊佐でもサクランボができるのにビックリです。さっそく、サクランボジャムを作りました。水洗いをして種を取り、煮詰めて4時間かかりました。凄く美味しいサクランボジャムができました。ふるさとの恵みをまたひとつ発見です。夏のお愉しみです。
大雪注意報が出ています
2018/01/11
今朝の鹿児島伊佐は雪が積もっています。みなさん、鹿児島ですよ、びっくり。ちなみに大雪注意報が出ています。流石鹿児島の北海道。伊佐のみなさん、お怪我のないようにしてください
レモンを仕込みました
2018/01/06
上レモンピールと下レモンジャムです。
レモンピール🍋はこれから進化します。いまは途中段階です。チョコレートに使う予定です。バレンタインにお目見え予定です。
レモンジャム🍋は、酸味があって美味しいです。夏に使う予定です。どちらも楽しみです。
ちなみにレモン🍋は、西宮で当社顧問が無農薬で作っています。庭で。