伊佐工房便り

2018/06/30

伊佐から撮影した宇宙の写真を使用している、銀河坑道プリンセット箱の蓋裏写真。夏らしい涼やかな青の、「昴（すばる）」の写真に変わりました。昴はプレアデス星団ともいい、本来は冬から春にかけて見える星団ですが、その美しい青・・・

2018/06/25

工房、グリーンカーテンにしようと花を植えました。朝顔、夕顔、ゴーヤです。暑さから工房を守ってね！

2018/05/01

さつまいも🍠の植え付けに行ったら自家製のサクランボをたくさん頂きました。代表と2人でサクランボ狩りを愉しみました。鹿児島伊佐でもサクランボができるのにビックリです。さっそく、サクランボジャムを作りました。水洗いをして種を・・・

2018/04/08

今日摘んできた八重桜を塩漬けにしました。綺麗な桜色です。どんな美味しいお菓子に使われるのか愉しみです。

2018/01/11

今朝の鹿児島伊佐は雪が積もっています。みなさん、鹿児島ですよ、びっくり。ちなみに大雪注意報が出ています。流石鹿児島の北海道。伊佐のみなさん、お怪我のないようにしてください

2018/01/06

上レモンピールと下レモンジャムです。レモンピール🍋はこれから進化します。いまは途中段階です。チョコレートに使う予定です。バレンタインにお目見え予定です。レモンジャム🍋は、酸味があって美味しいです。夏に使う予定です。ど・・・

2017/12/28

冷凍倉庫に屋根つけています。寒いのにありがとうございます。今日は年内最終日、仕事納めです。みなさん、1年大変お世話になりました。よいお年をお迎えください。

2018/01/06

伊佐工房にきました。風にノボリが気持ちよさそうにたなびいています。冷凍庫は無事電源工事も終わり、稼働しています。マイナス20℃の世界です。

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